東港特選烏魚子(每片約8兩重,須秤重)-台斤
東港特選烏魚子(每片約8兩重,須秤重)-台斤
$3200
東港特選烏魚子(每片約10兩重,須秤重)-台斤
東港特選烏魚子(每片約10兩重,須秤重)-台斤
$3600

東港特選烏魚子(每片約10兩重,須秤重)-台斤

$3600


數量

【注意事項】
請先注明購買片數,秤完重量後電話通知總金額


保存方式:冷藏6個月

【做 法】

烏魚子泡米酒(或高梁)5分鐘後,取出去薄膜。
蒜苗絲和白蘿蔔絲以水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。
平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,起鍋。
待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。


【尺寸】
慶祥嚴選烏魚子約10兩重

【材質】

烏魚子約10兩重


【其他說明】
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